DZIE� ZIEMNIAKA
16 pa�dziernika 2014 r. w naszym przedszkolu odby�a si� uroczysto�� "Dnia Ziemniaka".
W tym dniu dzieci przysz�y ubrane w kolorze ziemniaka i bra�y udzia� w r�nych zabawach. Pr�bowa�y tak�e potraw i smako�yk�w wykonanych z ziemniak�w. G��wn� atrakcj� tego dnia by�o wykonanie ziemniaczanych je�yk�w, kt�re nasi milusi�scy ozdabiali wg w�asnych pomys��w. Wszystkie prace trafi�y na wystaw� i zdobi� szatni� przedszkoln� ciesz�c oczy dzieci i wszystkich, kt�rzy codziennie odwiedzaj� nasze przedszkole. Jak na �wi�to przysta�o nikogo nie omin�� pocz�stunek. Odby�a si� degustacja pieczonych w piekarniku ziemniak�w, kt�re smakowa�y, jak potrawy z najlepszej kuchni �wiata.
Troch� z historii ziemniaka
Ziemniaki, zaraz po zbo�ach i ry�u, s� jednymi z najwa�niejszych ro�lin jadalnych na �wiecie. Badania genetyczne wskazuj�, �e wszystkie ziemniaki na �wiecie pochodz� od wsp�lnego przodka, kt�ry pierwotnie r�s� na obszarze po�udniowego Peru. Najstarszego, licz�cego sobie 2,5 tys. lat ziemniaka archeologowie odkryli w ruinach cywilizacji Ink�w, kt�rzy cenili je na r�wni ze z�otem: oddawali im cze��, chowali ze zmar�ymi, a nawet ukrywali ich du�e ilo�ci na wypadek wojny, g�odu lub suszy.
Dlatego te� kiedy konkwistador hiszpa�ski Francisco Pizarro podbija� kraj Ink�w, kr�l Atahualpa pyta� ich, czy Hiszpanie jedz� ten ��ty metal (czyt. z�oto), skoro potrzebuj� go w takiej ilo�ci.
Do Polski ziemniaki trafi�y za po�rednictwem Jana III Sobieskiego, kt�ry otrzyma� je w podarunku od cesarza austriackiego Leopolda I, a nast�pnie wys�a� swojej ukochanej kr�lowej Marysie�ce. Ona jednak potraktowa�a je jedynie jako ro�lin� ozdobn�, egzotyczny akcent w pa�acowym ogrodzie, nie domy�laj�c si� wcale ich kulinarnej i gospodarczej warto�ci. Podczas obiadu w Wilanowie, na kt�rym po raz pierwszy w Polsce podano ziemniaki, szlachta sarmacka krzywi�a si� i z pewno�ci� sarka�a na te "nowinki" z Zachodu. Dopiero za panowania Augusta II ziemniaki zosta�y rozpowszechnione w ca�ym kraju, cho� wci�� jako ro�lina ozdobna lub baza dla medykament�w.
 |
 |
 |
 |
 |
Powr�t